据说一些人就跑到一些理发店以极其廉价的价格收回了这些头发拿回去，利用毛发中的蛋白质分解而成的游离氨基酸，制成所谓的“氨基酸液“给酱油厂。
而这些氨基酸液，经过酱油厂一定程度地添加碱液调节PH值，再加些色素，那么“酱油”就生产出来了。
据说是因为用头发制成酱油的成本很低，是传统制作方式的一半以下，所以久远的年代之前有不少的小作坊或者不良商家，还真的用过这种方法来制作酱油。
而拿头发来制作酱油，还真的在一些文章里面有写过。
而在近代，一些小作坊和不良商家之所以会使用这种从头发，提取出来的“氨基酸液”做成头发一原因是成本低廉，二就是对于酿造酱油来说，含氮量越高也就意味着越鲜，品质越好。
所以就有不少小作坊、不良商家会用头发里面提取出来的氨基酸液制作酱油了。不过在现代，执法监管很严的当下，不良商家再想要利用这些从头发里面提取出来的“氨基酸液”来制作酱油的机会微乎其微，所以大家也不用太过于担心。
收购头发最主要的用途就是制作假发了，现在的人们因为生活压力普遍比较大，头发脱落就成了正常的现象，而大家都是比较注重自己形象的，为了挽救自己岌岌可危的形象，不少头发稀少的人都会买几顶假发，所以那些头发大多会被送往假发工厂用来制作假发。