笑烤江湖涮烤吧是香港鑫奇集团广州鑫奇美食文化传播有限公司旗下大力推广的烧烤小吃品牌，公司坐落于中国广州市白云区白云大道北永泰广场综合楼，近邻广州火车站。自创建以来始终信奉“专业人做专业事”的经营管理哲学，广泛吸纳优秀人才，培养扩大优秀管理队伍。以：1、正确的产品决策；2、过硬的产品质量；3、和合理的产品价格；4、灵活的市场信息；5、优秀的服务态度。立足于餐饮市场最前沿，积极进取，不断创新，凭借独特的经营模式，不断树立品牌形象和市场可信度，为广大投资者提供了一个积累财富的大好平台。
多元化的社会，多元化的口味，为鑫奇美食的发展提供了契机。鑫奇美食不拘泥传统，逐步融汇了中国与巴西、日本、蒙古、中亚、泰国、意大利等世界各地多种风味烧烤绝技，去粗取精，兼容并蓄，久经考验成就了一个专精于烧烤美食的大专家