如果前次的清洁时间没有超过一年，我们可以暂时不用进行清洗，因为比较轻微的油烟已经清理，即使还有也会被风给吸走，比较严重的油烟则会沉淀在弯道处，比较难处理，但是烟道弯头的油污不是特别多，我们只需简单的处理就可以。

1、人工进入;人工进入也是非常危险的，可以人工钻进去去清理，不过这个要注意通风，配备照明灯。

2、拆卸方法;拆卸方法是基于人工进不去的那种烟道，但是又需要定期清洗，所以也是根据现场的情况确定的，这种方法可以两端同时清洗，效果好，难度大，费用高。

3、开孔法;这种开孔法是基于以上两种方法之后的，在人工进不去和不好拆卸的情况下，才采取的这一方法，开孔方法是多处开孔，大小、距离也是根据现场情况确定的。后密封就行。

4、机械设备清洗法;这种方法主要是针对油污少的，清洗周期比较短的清洗方法，先在管道内喷上清洗剂，软化之后在用刷子刷干净，这种方法的清洗弊端就是间隔时间不能太长，否则清洗效果变差。

5、空降法;这种方法适用于那种很长的烟道，是前四种方法不好清洗的，这种方法危险性比较高，使用吊绳下去清洗油污，需要技术性很强的人员，清洗的效果好。

具备烟道清洗专业资质,多年厨房清洗经验,专业提供大中型厨房排烟管道清洗、油烟管道清洗、烟道清洗、烟罩清洗、风机清洗、油烟净化器清洗；

一、烟罩常规清洗

（1)清除重污垢：

A、首先做好灶台的防护，避免设备损坏。

B、使用铲刀彻底清除附在烟罩内壁、滤油菌(油网)、灶台、墙壁及烟罩以上1.5米(不足1.5米至转穹处)烟道内壁等处的厚重污垢。

C、使用钢丝棉配合除油剂进行彻底擦拭。

D、化油剂浸泡滤油菌,清除油垢。

E、高压水枪冲洗或清水擦拭。

(2)干毛巾擦拭水迹。

(3)清洗灶台、墙壁及地面。

(4)收整工具,验收合格后撤高现场。

厨房烟道清洁第二步：管道清洁

1、可拆卸时，分段拆卸管道；拆卸不方便时，可根据具体情况用长铲或钻入烟道由施工人员进行清理（立管可用单吊操作）。

2、清除重油污垢：

a:用铲子彻底清除附着在烟道、滤油器炉排、防火门、风门等内壁的重垢。

b:用除油剂彻底擦拭钢丝绒。

3、在特殊情况下，可用长柄铁锹清除烟道内壁的煤烟和污垢。

4、清洁后，恢复烟道并确保其处于良好状态。

5、清理现场，清除施工留下的所有碎片。

6、验收后，收集工具并离开现场。