浙江鸿团餐饮本着高起点、高标准、高定位、高要求的“四高”经营方向，公司的运营管理参照5S、ISO9001质量认证、HACCP(食品行业卫生案例控制体系)、《五四制》、《食品卫生法》等标准和要求，严格进行管理、动作、识别与监控。拥有在职员工700 多人，先后在浙江江苏、上海创办了分公司，专业运营企业食堂膳食托管，从企业利益为出发实行标准。下属有75多家膳食托管网点，同时拥有营养配餐中心度假山庄、物流配送中心、复合型种养基地等，为多元化经营的专业管理服务公司。
经过近十年的实践和创新，作为企业机构职工食堂承包商，打破传统经营模式，建立标准化、标准化的连锁管理体系，专业解决单位员工食堂物流琐事，提高企业对员工食堂的要求和规划，设计员工食堂的实际情况，实现现代餐饮管理和绿色健康食品文化。 低碳环保，绿色生活是人们提倡的，文化、安 全卫生、健康饮食是人们对你的保证。以安 全、透明、方便、个性化的方式，为员工食堂提供新鲜美味、营养时尚、膳食和服务。
鸿团餐饮专注于团体膳食经营管理服务，为诸多企事业机关单位、学校、医院、工业园区等后勤项目提供优质保障服务。为适应未来团膳社会化、标准化服务的发展需要，公司全力执行8S管理，严格遵守食品质量及制度，为团膳提供更优质的强力保障。公司秉承诚信、创新、务实的发展理念，始终坚持以人为本的价值观，不断加强人才培养的投入着利于团队的建设，近年来打造出一支精锐团队，并与国内多家烹饪学校及同行建立了多渠道关系，以及强化科学管理迎合市场需求，提升品牌竞争力，我们将全力为客户提供更优质更专业的团膳综合解决方案。
实力强 专注企事业单位饭堂承包
1.三大标准运营体系，后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化
2.系统规范的食堂管理制度，在品质、服务、清洁三个方面受到广大顾客认可；
3.定期对厨师技术团队进行菜品培训，保障菜品的创新以及菜品质量。